こたパパ@全国100年老舗節約グルメ旅人です。
今回ご紹介するお店は、お菓子処ひろせ さん。
JR常磐線の赤塚駅北口から伸びる、赤塚駅北中央通りを直進し、赤塚2丁目交差点を右折して国道50号線を1kmほど進み、新原三差路交差点を斜め左の県道171号線に進み、800mほど進んだ道路沿い左手にお店を構えるのが、お菓子処ひろせである😄。
入口が二つあるのだが、大きなのれんの入口を入ると、すぐ右手に木製休憩ベンチが設置してあるのだ😄。
天井からはお洒落な照明と、迫力ある大きな和凧が陳列されているのだ😲。
壁面棚には各種お饅頭等の単品お菓子が陳列されているのだ😄。
正面ショーケース内には、各種お菓子詰め合わせが整然と陳列されているのだ😁。
こちらは人気だというあんころ餅。かなりお買い得な価格設定だなぁ😄。
冷蔵ケース内にはプリンもあり、その横の棚には羊羹や蒸しかのこなども陳列されているのだ😝。
お店の方にお薦めをお伺いしたところ、2008年に全国菓子大博覧会で厚生労働大臣賞も受賞した「栗丸まん」というお饅頭とのこと😁。
ということで、こたパパは今回「栗丸まん(216円)」を1個購入させて頂いたのだ。名前の通り栗を模ったお饅頭で、白餡の中に大きな栗が丸ごと1個入っており、表面の黒い部分は何と羊羹が塗られているのだ😲。
切ってみた感じ。食してみると、お饅頭表面の皮部分はしっかり焼かれており、しろあんは滑らかで甘すぎないしっとり系。栗の存在感があり、羊羹、皮、しろあん、栗の異なる食感が楽しめる美味しい栗饅頭である🤤。
こちらのお店は、この「栗丸まん」だけではなく、過去に様々なお菓子で受賞歴があるのだ。また、「動物まんじゅう」のようにSNS映えを意識したお菓子にも積極的に挑戦されているようである。まだ若き4代目には、これからも新たな挑戦で頑張っていただきたいと感じた、こたパパである😉
創業:1916年(大正5年)
住所:茨城県水戸市曙町10-8
電話:029-257-8339
営業:9:00~18:00
定休:木曜
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