四谷維新號

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、四谷維新號 さん。

 

都営新宿線の住吉駅上を走る都道50号線を、日本橋方向に500ｍほど進み、住吉一丁目交差点を左折して大門通りを400mほど進んだ道路沿い左手に、小さな本店直売所を構えるのが、四谷維新號である😁。


入口右手の小さなショーケース内には、各種中華まんやシューマイが展示されているのだ😃。


店内は、本当に小さな待合スペースが設置されているのみで、カウンターのお店の方に注文して待つスタイルなのだ。幸運なことに肉まんは蒸したてのようだ😄。


やはりここは王道の「にくまん」だろうな。ということで、こたパパは今回「にくまん（600円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


蒸したてにくまんはすぐ頂かねばだな。ということで、こたパパは車内で頂くことにしたのだ。それにしてもかなりの大きさだなぁ😲。


切ってみた感じ。まだ熱々である。食してみると皮はふかふかで柔らかく、中の肉みそはコクがあり、具材は細かく滑らかなのだ。豚肩肉に北海道産貝柱のだし汁が加わった贅沢で上品な味わい。最初にくまん一つ600円という価格には正直少し驚いたが、食してみるとその価値は十分にあると感じられる美味しさなのだ🤤。


今回は時間的に蒸したて肉まんが食せてラッキーだったなぁ。こちらのお店は、大阪の551蓬莱さんに匹敵する全国的知名度を誇るのだが、これからも東西で切磋琢磨しながら、おいしい肉まん（豚まん）を提供して頂きたいと感じた、こたパパである😉。