カクセ成田餅菓子店

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、カクセ成田餅菓子店 さん。

 

JR花咲線の釧路駅前を走る道道24号線を直進し、釧路川に架かる幣舞橋を渡って、道道25号線を350ｍほど進んだ道路沿い右手に、真っ赤な「カクセ」の紋章が印象的なお店を構えるのが、カクセ成田餅菓子店である😁。

店内左手には、待合用木製ベンチ🙂。

店内右手には、木製ショーケースがＬ字型に設置されているのだ😁。

正面ショーケース内には各種餅菓子、側面ショーケースには各種お菓子詰め合わせなどが陳列されているのだ😄。

女将さんにお薦めをお伺いすると、「豆大福」とのこと。５種類ある大福の中でも、午前中で売り切れることも多い大人気商品のようである😲。

ということで、こたパパは今回「豆大福（200円）」を一つ購入させて頂いたのだ。黒豆のゴロゴロ感がたまらないなぁ😆。

切ってみた感じ。餅は最近流行の柔らかのびーるタイプとは異なる、昔ながらのドッシリ感。中の餡が非常に瑞々しいのだ。食してみると、豆の中に微かに感じる塩味が餡の甘さを引き立てる感じ。お餅屋さんの豆大福はやはり格段に美味いのだ🤤。

ちなｍｋにこちらのお店の餅菓子は作り置きなしで、全て当日の朝に作られたものなのだ。釧路市は人口減少が続き、今年７月には71年ぶりに15万人を切ったことが話題になっていたのだが、これからも地元の方々を中心に美味しい餅菓子を提供して頂きたいと感じた、こたパパである😉。