長生堂寺嶋菓子舗

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、長生堂寺嶋菓子舗 さん。

 

利尻富士町に鬼脇という集落があるのだが、その中心部の道道108号線沿いにお店を構えるのが、長生堂寺嶋菓子舗である😁。

店内右手には既製品の各種お菓子棚や、飲み物・果物用大型冷蔵庫などが配置されているのだ🙂。

入口横壁面には、サインが多数掲示されているのだ😁。

かつて、鰊漁で栄えてた頃の写真😁。

店内左手壁面には、ギフト用の各種お菓子詰め合わせが陳列されているのだ🙂。

店内左手にはショーケースが設置されており、お饅頭や各種洋生菓子などが陳列されているのだ😄。

ご主人にお薦めをお伺いしたところ、今観光客に人気なのが、３種類ある「利尻プリン」とのこと😁。

ということで、今回こたパパは食材としては初体験となる「利尻プリン（くまざさ:320円）」を一つ購入させて頂いたのだ。この時ご主人から、実は瓶を返却すると20円が戻ってくるとの説明があったのだ。こういったところも昔の牛乳屋さんみたいでいいなぁ。ということで、こたパパは早速車の中で頂くことにしたのだ😆。

色はまさに「くまざさ」。食してみると、風味は抹茶に近い感じですこしザラッと感のある、最近のプリン界隈では味わえない独特の食感。これは島の観光客がこのプリン目当てにわざわざ買いに来られるというのも頷ける、個性的な美味しさのプリンなのだ🤤

お店の奥が自宅になっていて、先代とも少しお話ができたのだが、こたパパとコーギー小太郎が全国の１００年老舗飲食店を旅していると聞かれて、かなり驚かれていたな。これからも北海道屈指の歴史を誇る老舗和洋菓子店として、頑張って頂きたいと感じた、こたパパである😉。