こたパパ@全国100年老舗節約グルメ旅人です。
今回ご紹介するお店は、龍昇亭 西むら さん。
インバウンド観光においては、日本のランドマークともいえる浅草寺の雷門から、道路を挟んでわずか20mほどのアーケード内一角に歴史感溢れるお店を構えるのが、龍昇亭 西むらである😁。
入口手前ショーケース内には代表銘菓が陳列されているのだ🙂。
店内中央には、変形L字型木製ショーケースが設置されているのだ。写真中央の方が女将さんである😃。
ショーケース内には、どら焼きや各種お饅頭類、羊羹、おしるこ類などの伝統的和菓子とその詰め合わせがずらりと陳列されているのだ😃。
女将さんにお薦めをお伺いしたところ、今の季節は何といっても「栗むし羊かん」とのこと。確かにすごくインパクトがある商品だなぁ。ということで、今回こたパパは「栗むし羊かん(1300円)」を1本購入させて頂いたのだ😆。
商品にはお店の紹介書が同封されているのだ。現在のお店の創業は安政元年となっているのだが、実際にはそれ以前にお茶屋さんをされていたようである。しかし、歌川広重の「雷門前図」にお店が描かれているのは凄いなぁ😲。
切ってみた感じ。やはり栗の存在感が凄いな。食してみると羊羹部分は滑らかな舌触りで、上品な甘み。栗は甘露煮で、栗本来の味がストレートに伝わり、羊羹部分との食感の対比も楽しめる、お茶うけにピッタリの美味しさなのだ🤤。
こたパパと小太郎の全国100年老舗節約グルメ旅を知った女将さんから、帰り際にお店の代表銘菓の一つであるきんつばをプレゼントされたのだ。有難いことである😌。
これからもお店の信条である、「機械ではなく人の手で」「水菓子のように季節を感じる味を」を守り続けて頑張って頂きたいと感じた、こたパパである😉。
創業:1854年(安政元年)
住所:東京都台東区雷門2-18-11
電話:03-3841-0665
営業:9:30~18:30
定休:火曜
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