塩津小饅頭老舗

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、塩津小饅頭老舗 さん。

 

静岡市中心部のランドマークの一つである駿府城公園の北御門横から伸びる城北通りを安東熊野神社に進み、そこから約300ｍ程城東町方向に進んだ信号交差点を左折して70ｍ進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、塩津小饅頭老舗である😁。


店頭にショーケースが一つ設置されており、このお店の代表銘菓である、酒饅頭と塩津羊羹が陳列されているのだ😆。



どちらを購入するか迷ったのだが、お店の方に伺うとやはり酒饅頭の方が有名とのこと。ショーケース内には酒饅頭の説明書きが陳列されているのだ😜。


ということで、今回こたパパは最小購入である「本仕込み酒饅頭（6個:270円）」を購入させて頂いたのだ😜。


緑色の酒饅頭には抹茶が入っているのだ。たまたまかもだが、緑の方が若干大きいようである😃


切ってみた感じ。中にはこしあん。食してみると、まずふっくらとした酒饅頭皮の良い香りが鼻に抜ける。こしあんの甘さはかなり控えめ。かなり小さめなので、パクパクいける系。賞味期限は３日あるが、皮は１日で硬くなるため、購入したその日に頂くのが正解である😜。


このお店は、米麹の甘酒を用いた昔ながらの製法にこだわり、膨張剤など一切使われていないのだ。創業以来４代にわたり作り足してきた元ダネを使った歴史を、これからも続けていってもらいたいと感じた、こたパパである😜。