こたパパ@全国100年老舗節約グルメ旅人です。
今回ご紹介するお店は、萩桂堂虎屋 さん。
JR奥羽本線の大鰐駅南口前を走る県道198号線を750mほど進み、県道201号線との大円寺交差点角にお店を構えるのが、萩桂堂虎屋である😁。
実はこのお店の入口は二つあり、建物内でつながっているのだが、向かって右側のスペースでは本屋さんを営んでおられるのだ😃。
入口左手と正面に小さなショーケースが設置してあり、それぞれにお菓子の詰め合わせなどが陳列されているのだ😆。
このお店は現在4代目なのだが、お母様である3代目女将さんにお薦めをお伺いしたところ、「茶臼餅」というお菓子とのこと。実はこのお菓子は3代目が開発されたお菓子で、大鰐町を見下ろす茶臼山から名づけられたものなのだ。ということでこたパパは今回、この「茶臼餅(100円)」を一つ購入させて頂いたのだ😆。
白玉粉から作られた求肥を、甘くないきな粉で覆った一品である😁。
切ってみた感じ。実は中には煮付けられたとら豆が1~2粒ほど入っているのだ。食してみると、求肥は非常に柔らかく、大き目のとら豆の食感がアクセントとなった優しい甘さのお菓子である。もちろんこのまま頂いても良いのだが、夏場は信玄餅のように黒蜜をかけて冷やして頂いても美味しいだろうなぁ🤤。
最後の小太郎との記念撮影には、3代目女将にもご協力いただいたのだ。実はこのお店は4代目限りの可能性が非常に高いのだが、大鰐町唯一の100年老舗和洋菓子店として、できるだけ長く頑張っていただきたいと感じた、こたパパである😉。
創業:1906年(明治39年)
住所:青森県南津軽郡大鰐町蔵館村岡48-2
電話:0172-48-3519
営業:8:00~17:00
定休:日曜
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