すがや食堂

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、すがや食堂 さん。

 

JR東北本線の花泉駅から、線路沿いに一関市花泉支所方向に約300ｍほど直進し、一つ目のT字路信号を左折して約40ｍほど進んだ道路沿い左手にノスタルジックな外観のお店を構えるのが、すがや食堂である。目の前が一関市花泉支所という好立地なのだ😄。


入口を入って左手の様子。机といすの組み合わせは２種類あるようだ😃。


こちらの椅子の形状は珍しいなぁ😁。


さらに部屋一番奥には座敷スペースがあるのだ😃。


シンプルな壁面メニュー表。いかにも大衆食堂らしい、飾らないメニューばかりである😆。


ビールミニグラスで出てきた冷茶。この大衆食堂感が何とも言えないのだ😜。


こちらのお店は製麺所発祥のようである😃。


このお店はご主人が一人で切り盛りされているのだが、実は近くにある製麺所の社長さんでもあるのだ。ということで、こたパパは今回、当然ながら「中華そば（500円）」を注文させて頂いたのだ。そして届いたのがこちら😆。

具材はシンプルで、チャーシューはしっかり固めの昔感。透明感のあるあっさり系スープに、やや縮れ細麺の組み合わせ。奇をてらわない王道タイプ。大衆食堂はこうでなくては。こたパパは一気に完食してしまったのだ😋。