和泉庄

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、和泉庄 さん。

 

JR飯田線の飯田駅前ロータリーから、飯田駅前交差点を650ｍほど直進し、中央交差点を右折して50ｍほど進んだ銀座一・二丁目交差点左奥角にお店を構えるのが、和泉庄である。江戸時代は飯田藩主堀家御用達で、創業200年以上を誇る老舗なのだ😁。


入口横には立派な石碑が建立されているのだ🙂。


入口左手奥には、大きな絵画の前に休憩スペースが設置されているのだ😲。


入口正面にはV字型のショーケースが設置されていて、きんつばやどら焼き、各種お饅頭などの伝統的和菓子とその詰め合わせなどが陳列されているのだ😁。




その奥側にはブランデーケーキやおかき類も陳列されていたな🙂。


女将さんにお薦めをお伺いしたところ、「大きんつば」とのこと。そういえば、表ののれんや壁面設置の木製看板にも記載があったなぁ🤔。


ということで、今回こたパパは「大きんつば（220円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


切ってみた感じ。食してみると、皮は非常に薄く、こし餡に近いつぶ餡で、甘さは控えめ。初代から現八代目まで「一子相伝」で継承されてきた伝統の技を感じさせる、非常に味わい深いきんつばなのだ🤤。


最後の小太郎との記念撮影には、女将さんにもご協力頂いたのだ。女将さんによると飯田市には全国的にも数少ない「赤門」などが残っているのだが、地元がＰＲ下手だと言われていたなぁ。これからも飯田市を代表する老舗和菓子店として、頑張ってほしいと感じた、こたパパである😉。