松浦軒本舗

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、松浦軒本舗 さん。

 

明和鉄道の岩村駅前から伸びる、県道416号線を100ｍほど進んだ先の十字路を左折し、200ｍほど進んだ先の変形十字路を直進し、さらに岩村城址方向に200ｍほど進んだ道路沿い左手にお店を構えるのが、松浦軒本舗である😁。


入口手前の黒板には、お薦めお菓子が掲示されているのだ😁。


入口左手には待合椅子🙂。


店内の様子🙂。


入口正面壁面には各種サインが掲示されているのだ😃。


入口正面のショーケース内には、カステーラを中心とした各種お菓子類が陳列されているのだ😄。




お店の方にお薦めをお伺いしたところ、やはり「カステーラ」とのこと😁。


ちなみにこちらの商品は、何と今から１００年以上前の全菓博にて「一等賞金牌」を受賞されているのだ😲。


さらに店内には、この商品の由来が記載された、立派な木製説明書が陳列されているのだ😁。


ということで今回こたパパは「カステーラ（530円）」を１本購入させて頂いたのだ😆。


カステーラ表面には、右から読むお店の名前が焼印されているのだ😄。


切ってみた感じ。食してみると一般的な長崎のカステラより水分少なめで軽い食感。しっかり甘さがあり、ブラックコーヒーや牛乳と一緒に頂くとより一層引き立つ感じの、どこか素朴で懐かしい美味しさなのだ🤤。


カステラというと一般的には長崎が有名なのだが、今から１００年以上前の全菓博で、しかも岐阜県のかなり郡部に立地しているこのお店が、「一等賞金牌」を受賞されているのは凄いことである。これからも創業当時と変わらない製造方法と味を末長く守り続けて頂きたいと感じた、こたパパである😉。