すがわら

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、すがわら さん。

 

JR仙石線の陸前原ノ町駅前を走る、国道45号線を仙台駅方向に約500ｍほど進んだ道路沿い右手に、壁面が緑に覆われたお洒落な外観のお店を構えるのが、すがわらである😄。


入口右手には、個性的かつお洒落な椅子を有するイートインスペース。こたパパが座るには少し敷居が高そうだな😅。


店内左手の様子😃。


奥の冷蔵ショーケースには、各種洋生菓子😄。


店内右手陳列棚には単品お菓子がズラリ😄。




お店の方にお薦めをお伺いしたところ、「リーフパイ」とのこと。実はこのお店が、日本に初めて「リーフパイ」を紹介されたのだ😲。


店内壁面には、リーフパイ製造工程が詳しく紹介されているパネルが設置されているのだ😃。


ということで、こたパパは今回「リーフパイ（280円）」を１枚購入させて頂いたのだ😝。


こたパパが知っている通常のリーフパイよりは、かなりの大きさがあるなぁ😁。


切ってみた感じ。こたパパが想像していたよりも厚みがあるな。表面には粉糖がかけられている。食してみると、パイはサクサクの食感に、バターの濃厚な風味と香り。中には少し甘めの生クリームが入っており、パイ生地との相性が良い。大きさはあるのだが全体的に軽いので、あっという間に食べられてしまうのだ😋。