角田屋

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、角田屋 さん。

 

新潟を代表する河川の信濃川に架かる、国道7号線が通る萬代橋から、新潟市役所方向に450ｍほど進んだ道路沿い右手のアーケード内に、こじんまりとしたお店を構えるのが、角田屋である😁。


店頭購入スタイル。お店正面にはショーケースが設置されていおり、餅菓子やだんごが陳列されているのだ🙂。


女将さんにお薦めをお伺いしたところ、なんといっても新潟名物「笹だんご」とのこと。蓬餅を笹の葉で包み、蒸したものである。ということで、今回こたパパは「笹だんご（210円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


手作り感満載の笹の葉を取ると、鮮やかな深緑の笹だんご😁。


切ってみた感じ。だんご部分が非常に薄いが、中にはつぶ餡がぎっしり。食してみると、よもぎの風味に甘すぎないつぶ餡がマッチし、さらに笹の香りがプラスされて、非常に美味しいのだ🤤。


新潟で笹だんごといえば、同じ新潟県上越市のくさのやさんが思い出されるなぁ。後継者については微妙な感じだったが、新潟県の中でもトップクラスの美味しさとの評判の「笹だんご」の伝統を、できる限り長く守って頂きたいと感じた、こたパパである😉。