金精軒本店

2023 1/19

2023年1月19日 2023年1月19日

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

今回ご紹介するお店は、金精軒本店さん。

JR中央本線の甲府駅南口から伸びる県道6号線を約500ｍ直進し、甲府警察署前交差点を左折して約500ｍ進み、NTT甲府支店西交差点を右折して700ｍ程進んだ道路沿い右手に、比較的小さな間口のお店を構えるのが、金精軒本店である。山梨県北杜市に本店のある、「信玄餅」シリーズで有名な金精軒は、明治35年にのれん分けしたこのお店の分家筋にあたる（資本関係なし）のだ😲。

入口左手には、年季の入った木製ベンチが設置されているのだ😃。

店内はこじんまりとした印象だ。中央部に陳列台があり、奥側に木製ショーケースが設置されているのだ😄。

中央の陳列台には、各種フルーツ大福や草餅、ぼた餅やくるみ餅等の餅菓子中心に陳列されているのだ😆。

木製ショーケース内には、各種お饅頭やどら焼き、お団子類が陳列されているのだ😝。

こちらが有名な各種信玄餅コーナー😜。最近は「生信玄餅」が人気のようだ。

しかし、この商品群は分家筋にあたる金精軒から仕入れられているので、こたパパの購入対象外なのだ。まだ若き女将さんにお薦めをお伺いしたところ、最近の新作で評判が良いのが「みかん大福」とのこと。ということで、こたパパは今回「みかん大福（250円）」を１個購入させて頂いたのだ😝。

切ってみた感じ。みかんが１個丸ごと入っているのだ。広島県尾道市には「はっさく大福」という商品があるのだが、その系統とよく似ているな。食してみると、若干酸味の残るみかんとしろあんがマッチして、柔らかいお餅と一体となった本当に美味しい大福である😋。

このお店は本家筋なのだが、規模は非常に小さいのだ。これは、以前ご紹介した沖縄県那覇市のちんすこう本家である、本家新垣菓子店さんとよく似たケースだなぁ。山梨名物の信玄餅は、次回北杜市の金精軒さんで購入するとしよう。このお店には、規模は小さくともみかん大福をはじめとする各種フルーツ大福等、時代に合った商品に今後も積極的にチャレンジして頂きたいと感じた、こたパパである😉。