草加葵

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、草加葵 さん。

 

東武鉄道伊勢崎線の草加駅前から伸びる県道327号線を進み、綾瀬川を渡ってすぐの南後谷（西）交差点を斜め右方向に500ｍ程進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、草加葵である。お店の看板中央には葵の御紋が燦然と輝いているのだ。葵の御紋といえば、香川県高松市の御菓子處アオイ堂さんが思い出されるなぁ😁。


入口左手には、小さな休憩スペースが設けられているのだ😆。


入口右手の陳列棚及び壁面棚には、草加せんべいを中心とした様々な種類のお煎餅類が陳列されているのだ😃。



そして店内正面の中央壁面には、大きな店名看板が架けられているのだ😁。


店内正面の長いショーケース内には、カラフルなパッケージも鮮やかな草加せんべいを中心とした各種お煎餅とその詰め合わせがずらりと陳列されているのだ😆。




お店の方にお勧めをお伺いしたところ、ショーケース隅の上方にオーソドックス系のお煎餅単品コーナーが設置されていたのだ😃。


ということで、こたパパは今回最近かなり人気という、厚焼き草加煎餅の「醤油厚焼（98円）」を1枚購入させて頂いたのだ😆。


想像よりもかなり薄めの色具合だな😃。


割ってみた感じ。名前の通り少し「厚焼き」。堅さはそこそこあるが、奇をてらわない熱いお茶にピッタリの醤油煎餅である🤤


このお店は、もちろん店名にもある「草加せんべい」が代表銘菓になるのだが、実は住所はお隣の八潮市なのだ。さらに「葵の倉」といった別ブランドも有し、そこでは本格和菓子を展開されているのだ。これからも、八潮市唯一の「１００年老舗和菓子店」としての伝統を守り続けていってもらいたいと感じた、こたパパである😉。