桂馬蒲鉾商店 本店


こたパパです。

 

今回ご紹介するお店は、桂馬蒲鉾商店 本店さん。

 

尾道本通り商店街の5つの「街」において、その中の「中商店街」にこじんまりとしたお店を構えているのが、桂馬蒲鉾商店 本店である😃。

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「桂馬」とは少々変わった屋号だが、初代の村上桂造氏の「桂」と、生まれ年の干支である「馬」を合わせたもので、かつ初代が大の将棋好きであったことから、屋号とその形を将棋の駒の「桂馬」にされたそうだ😮。

 

お店正面のショーケースの中には、大きなひょうたんとお店の看板。電話番号が4桁しかないところが歴史を感じさせるな😄。

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お店入口左手には、小さな椅子と同じ広島県内の日本酒メーカー富久長のお酒😄。奥に見える石畳は、「石畳小路」と呼ばれ、秋の尾道灯りまつりの際はきれいにライトアップされるようだ(残念ながら今年は中止😭)。

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お店正面には大きな手形の額が。真ん中は大横綱の大鵬関だろうな🤔。

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正面ショーケースには、数多くの練り物製品がずらりと並んでいるのだが、ディスプレイが美しく、どの商品も非常に美味しそうに見えるのだ😍。

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店奥の木製ショーケース内製品も実に整然と整理されているのだ😄。

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練り製品の詰め合わせがこれほど映えるお店は、こたパパは初めてである😁。

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この蒲鉾は3種類とも大きくて美しいな😜。

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お店の方に代表商品をお伺いしたところ、昔からあるのは「百年蒲鉾」とのこと。赤白があるというので、今回は珍しく「百年蒲鉾(赤:920円)」を購入させて頂いたのだ😝。

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「赤」といってもほんのり薄いピンクだ。無理に赤くしていないところが好印象だ。ちなみにこのお店は、化学調味料不使用・合成保存料無添加の製法を守り通しておられるのだ😉。

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量が少ないのでいつもの食べ方で。弾力はしっかりあり、やはりわさびが一番だ😆。

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またこのお店は、フェイスブックツイッターなどでも情報発信されているようだ。これからも尾道を代表する蒲鉾店として美味しくかつ、美しい商品を提供して頂きたいと感じたこたパパである😌。

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店名:桂馬蒲鉾商店 本店
創業:1913年(大正2年)
住所:広島県尾道市土堂1-9-3
電話:0848-25-2490
営業:9:00~18:00
定休:年始・お盆

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