大黒屋餅店

2023 1/04

2022年9月6日 2023年1月4日

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

今回ご紹介するお店は、大黒屋餅店さん。

JR奥羽本線米沢駅前から伸びる県道232号線を米沢城跡方向に直進すると、途中から県道233号線になるのだが、米沢駅から約2100ｍほど１本道を進んだ道路沿い左側にシンプルなお店を構えるのが、大黒屋餅店である😄。

入口右手には小さな休憩スペースが設けられているのだ😁。

入口正面には、大きなショーケースが設置されているのだ😄。

ショーケース内には、あわまんじゅうやほうさいもち、あんびんといった米沢郷土菓子が陳列されているのだ😝。

しかしここは「餅店」である。女将さんにお薦めをお聞きしたところ、「でんがく餅」という商品とのこと。そういえばお店外ののぼりも「でんがく餅」推しだったなぁ😁。

しかも、焼きたてが頂けるという張り紙が掲示されているのだ。ということで、こたパパは今回「でんがく餅（160円）」を一つ購入させて頂いたのだ😝。

こちらが届いた商品。出来立ての「でんがく餅」が特徴的なのは、お餅の柔らかさである。いや、柔らかいというよりは伸び落ちるほどなのだ😲。

昔「カレーは飲み物」と表現された芸人さんがおられたが、できたて「でんがく餅」の方がより飲み物に近いと感じられるほどである😁。

食してみると、いわゆるみたらしに近い「あん」に、とろとろのお餅食感。お餅の所々の焦げ目が香りを演出する感じ。いやーーーこれは美味しい。さすが「お餅屋さんのお餅」という感じだ。これは持ち帰るより、絶対お店で焼きたてを頂くのが正解である。かなり大きめなのだが、こたパパはあっという間に食べ終わってしまったのだ😝。

女将さんに後継者のお話をお聞きしたのだが、正直厳しいとのことだった😥。江戸後期創業で、8代約200年もの歴史あるお店が残念なことだが、幸い当代はまだお若い様子だったので当面は大丈夫だろう。

こたパパ調べだが、実は米沢市には１００年老舗餅団子店が３軒もあるのだ。これからもお互い切磋琢磨して、城下町米沢の餅文化を支えていってもらいたいと感じた、こたパパである😉。