金作屋

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、金作屋 さん。

 

JR函館本線の岩見沢駅東口前から伸びる道道201号線を250ｍほど進み、4条西64条西5信号交差点を左折して約1kmほど進み、東5丁目歩道橋がある十字路を右折し、100ｍほど進んだ道路沿い左手に小さなお店を構えるのが、金作屋である😁。


入口左手の陳列棚には業務提携品🙂。


入口正面のショーケース内には、上生菓子と各種詰め合わせが陳列されているのだ😁。


お店奥が製造工場のようだな🙂。


お店の方にお薦めをお伺いしたところ、「こぶし」というお菓子とのこと。隣にいた別のお客様からも「これがいいよ」と言われたのだ。独自キャラクターも可愛らしいなぁ😁。


ということで、今回こたパパは「こぶし（170円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


北海道産小麦と卵とバターで筒状のバームクーヘンにし、中に十勝産小豆を使ったつぶ餡を入れた一品である😁。


切ってみた感じ。食してみると、ふんわり柔らかい風味豊かなバームクーヘン生地と甘すぎないつぶ餡が見事にマッチ。コーヒーにも緑茶にも合う、和洋折衷の美味しいお菓子なのだ🤤。


こたパパ調べでは岩見沢市唯一の１００年老舗飲食店として、これからも街を盛り上げていって欲しいと感じた、こたパパである😉