船橋屋

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、船橋屋 さん。

 

学問の神様として知られる亀戸天神社前を走る、都道315号線の亀戸天神入口交差点から、蔵前方向にわずか70ｍほど進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、船橋屋である。和菓子唯一の発酵食品であるくず餅の元祖として、全国的知名度を誇る超有名店である😁。


入口正面にはL字型木製ショーケースとレジカウンターが設置されているのだ🙂。


天井に設置してある障子ベースのお洒落な照明は超巨大だなぁ😲。


入口正面の木製ショーケース内には、このお店の代名詞でもある「くず餅」を始め、もなかやお持ち帰り用のあんみつなどが陳列されているのだ😃。




奥側の木製ショーケース内には、店内の甘味処スペースで提供される各種商品サンプルが陳列されているのだ😄。


入口右手に設置されている甘味処スペースは落ち着いた雰囲気である😁。


店内には古いお店の写真や木製看板などが掲示されているのだ😄。



メニュー表。ここは迷うことなく「くず餅」一択だろう。ということで、こたパパは今回「くず餅（790円）」を注文させて頂いたのだ😆。


座席に案内されると木製の番号札が置かれるのだが、商品が到着すると回収されるシステムのようだな😃。


しばらくして到着したのがこちら。450日乳酸菌発酵で完全無添加。グルテンは3PPM以下で、カロリーは200kcalほど。ちなみに関西の「葛餅」は、クズという植物の根から取れるでんぷんを生成したもので、小麦粉を発酵させる関東の「久寿餅」とは全くの別物なのだ🙂。

 

食してみると、瑞々しさの中にもしっかりした食感で、黒糖ときなこが甘さと風味を引き立てている感じ。緑茶との相性もいいし、量も想像以上にあるなぁ。正にシンプルかつゴージャスな逸品である🤤。


今回は、元祖の「くず餅」を頂けて本当に良かったのだが、正直少し心残りもあるのだ。実はこのお店は「あんみつ」も超有名なのである😓。

 

以前ブログにも記載したが、こたパパは幼少の頃から、大阪梅田３２番街にあった銀座立田野のクリームあんみつが大好物で、本当はこちらのお店でもクリームあんみつを頂きたかったのだが、こたパパの１００年老舗節約グルメ旅では、予算上原則一店一品と決まっているのだ😅。

 

こちらのお店のクリームあんみつについては、またいつかの機会に必ず頂こうと思っている、こたパパである😉。