松喜

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、松喜 さん。

 

インバウンド観光においては、日本のランドマークともいえる浅草寺の雷門から、雷門通りを上野方面にわずか50ｍほど進んだ道路沿い左手にお店を構えるのが、松喜である😁。


あまり目立たないのだが、お店横の壁面ショーケース内には、松阪牛の各種賞状やトロフィーが展示されているのだ😃。


ちなみにこちらのお店はショーケース商品の撮影は禁止となっており、貼紙も各所に掲示されているのだ。やはりインバウンド観光客などが珍しいということで店前で撮影し、業務に支障が出たのだろうなぁ😓。


通常こたパパは、１００年老舗精肉店では、コロッケやミンチカツを頂くことが多いのだが、このお店では見当たらなかったので、お店の方にお薦めをお伺いしたところ、お店名物の「焼豚」を勧められたのだ。幸い100gから購入可能とのことで、今回こたパパは「焼豚（100g:450円）」を購入させて頂き、この商品だけ写真撮影させて頂いたのだ😆。


早速宿泊先で頂くことにしたのだ。食してみるとしっかりした食感の豚肉に程よい塩気と甘辛いタレが染みていて、噛めば噛むほど味が出てくる感じ。当初ラーメン用に一部持ち帰る予定だったが、あまりに美味すぎて結局その場で全て頂いてしまったのだ😅。


今回は１００年老舗精肉店で「焼豚」を頂いたのは、兵庫県明石市の精肉 山陽亭さん以来だなぁ。浅草界隈のすき焼き・ステーキ店の多くがこちらのお店のお肉を使われているようだが、これからもインバウンド需要や地元の方々を支えるお肉屋さんとして頑張っていただきたいと感じた、こたパパである😉。