松陽軒

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、松陽軒 さん。

 

熊本市電幹線の呉服町駅真ん前にお店を構えるのが、松陽軒である。前回熊本訪問の際はお店が臨時休業で、今回リベンジ訪問させて頂いたのだ😁。


店内左手には、どら焼き等の和菓子を中心とした各種詰め合わせがずらり🙂。


店内右手には、壁面棚の上にサインが掲示されているのだ😁。


店内正面奥の木製看板は迫力があるなぁ😆。


木製看板下の「のれん」は現代的なセンスだな😄。


店内正面奥には小さめのショーケースが一つ設置されているのだ。和洋菓子比率は50：50くらいかな😄。


四代目女将さんにお薦めをお伺いしたところ、あのお洒落なのれんの♯ZOKKONシリーズが大人気で、お店の看板商品になっているとのこと。ということで、こたパパは今回「♯ZOKKONスコーン（プレーン:270円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


スコーンの間に、あんこと厚切りバターを挟み込んだ斬新な一品。この商品は発売当初、インスタ等のSNSで大バズリしたらしいのだ。しかし正直カロリーは高そうだなぁ。食してみると、スコーン、バター、あんこの異なる食感が楽しめる上、特にあんバターの濃厚な風味と微かな塩気が特徴的な、ブラックコーヒーにピッタリの美味しい洋菓子である😁。



今回は１００年老舗飲食店で初の「スコーン」が経験できて良かったな。こちらのお店は伝統的和菓子と、時代に合わせた洋菓子のバランスが取れている印象である。これからも、全国的知名度を獲得しつつある、♯ZOKKONシリーズなど、新たなジャンルの商品開発をがんばっていただきたいと感じた、こたパパである😉。