寿司栄

2022 6/14

2022年6月14日 2022年5月24日

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

今回ご紹介するお店は、寿司栄さん。

JR高槻駅南口から伸びるけやき大通りを、わずか120mほど進んだ大通り沿い右手に、大きな看板の風格あるお店を構えるのが、寿司栄である😄。

入口手前左側には、お寿司サンプル。大阪名物のバッテラも見えるな😁。

入口すぐ右手のレジカウンター。かなり年季が入ってるなぁ😅。

ランチ時間の閉店間際にお伺いしたので、お客様はほとんどおられなかったのだ。テーブルの柱形状は珍しい形だな😄。

しかしカウンター席はなんか迫力あるなー😲。

やはり、老舗お寿司店のほとんどは、メニューは「木製札に値段無し」がデフォルトのようだな😅。

メニュー表。バッテラと迷ったのだが、ここは正統の「握り」を頂くとしよう。並みと特上にかなりの差があるなぁ。ということで、今回こたパパは、日本人らしく無難真ん中の「上握り（2700円）」を注文させて頂いたのだ😝。

届いたのがこちら。ネタはオーソドックスなのだが、特徴が一つあるのだ😁。

それは、ネタ一つ一つがかなり大きいということなのだ😜。当然ながらどのネタも美味しかったのだが、こたパパのお気に入りはふわふわの穴子であった。こたママがいたら、ウニは取られていたに違いないな😂。

後でわかったのだが、このお店はランチメニューで提供される海鮮丼が有名だそうだ。今回こたパパは気付かなかったのだが、美味しいお寿司が食べられたので良しとしよう😊。

実はこたパパが調べた範囲では、北摂地域には１００年寿司屋が２軒あり、偶然にも両方高槻市内にあるのだ😲。あともう１軒はまた別の機会にお伺いするとしよう。これからもこの２店で切磋琢磨しながら、頑張っていただきたいと感じたこたパパである😉。