雀おどり總本店

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、雀おどり總本店 さん。

 

以前ご紹介した、大和屋守口漬総本家本店さん前を走る大津通を、矢場町方向に300ｍほど進んだ、道路沿い右手で松阪屋の対面にお店を構えるのが、雀おどり總本店である😁。


入口右横の食品サンプルショーケースは、上品な感じだなぁ🙂。


店内左手には、簡易なイートインスペース😀。


更に通路の奥側には、本格的な甘味処が設置されているのだ😆。


入口右手の上品なショーケース内には、代表商品である各種ういろや、最中等の和菓子とその詰め合わせがずらりと陳列されているのだ😁。



お店の方にお薦めをお伺いしたところ、やはり「ういろ」とのこと。ということで今回こたパパは、代表的な３本の中から一番小さいサイズかつオーソドックスな「黒ういろ７寸（900円）」を１本購入させて頂いたのだ😀。



中には「ういろ」作り方記載の紙が入っているのだ🙂。


「黒ういろ」という名前なのだが、実際には想像よりもかなり茶系なんだな😁。


切ってみた感じ。食してみると想像通りかなりの「もっちり感」で食べ応えがあるな。沖縄黒糖のやさしい甘みが広がる、煎茶にピッタリの上品なお菓子である🤤。