亀井蒲鉾

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、亀井蒲鉾 さん。

 

JR予讃線の宇和島駅前を走る国道320号線を栄町港方向に直進し、栄町港交差点を左折して国道56号線に入り、すぐ一つ目の信号交差点を右折して20ｍほど進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、亀井蒲鉾である😁。


入口正面は小さな事務所になっており、その奥が製造工場になっているのだ😃。


正面壁面上部には、過去受賞の賞状がずらりと陳列されているのだ😄。


入口右手には小さなショーケースが設置されているのだ🙂。


お店の方にお薦めをお伺いしたところ、「フワっ天」という商品とのこと。小さな「っ」が入るところがこだわりのようである😃。


ということで、こたパパは今回「フワっ天（149円）」を１枚購入させて頂いたのだ😆。



切って食してみると、ネーミング通りのふわふわ感で、かなり甘めの味付けだな。ということで、残り半分を讃岐うどんに投入。こたパパ予想通り、うどんつゆとの相性がバッチリの美味しい讃岐うどんが完成したのだ🤤。


最後の小太郎との記念撮影には、お店の方にもご協力頂いたのだ。これからも既に商標登録されている「フワっ天」のような、じゃこ天に続く新たなご当地名物を開発してほしいなぁと感じた、こたパパである😉。