料亭・割烹(Traditional Fine Dining)– tag –

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、魚夏さん。   高松の有名観光地である屋島において、JR屋島駅から県道１５５号を高松市中心部に向かって、ほんの１分ほど走ると道路沿い右側に見えてくる建物が魚夏である。こたパパは人気店と聞いてい...

こたパパです。   今回の投稿で、こたパパが紹介させて頂いた100年飲食店は、記念すべき100店目である。やはり少し記念的なお店にしたいと思い、今回訪問させて頂いたのが、創業1636年で、今年で18代385年の歴史を持ち、中四国において、料亭旅館を除...

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、ふく処　喜多川さん。   あ、そうそう、下関では、「ふぐ」ではなく「ふく」と呼ぶんだったな。せっかく下関に来たので、やはりふく食べなきゃでしょと思い、今回思い切ってランチ予約させて頂いたのだ...