2021年10月– date –

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、栗山堂 さん。   JR日豊本線の中津駅前を走る県道１０８号線を吉富町方面に進み、日田往還中津街道を右折して、街道沿い右側２軒目の風格ある建物が栗山堂である。   このお店は、NHK大河ドラマで...

こたパパです。 今回ご紹介するお店は、ビスマン本舗 殿畑双葉堂さん。 大分県の中津市中心部から、国道213号線を宇佐市方面に向かい、中津日田道路の犬丸ICを通り過ぎて、約３分ほど進むと、道路沿い右手に、駐車場が広い大きな店舗を構えるのが、ビスマ...

こたパパです。   今日は「お店訪問（一期一会）ルール」についてのお話。   こたパパが「１００年老舗飲食探訪」において、いろいろなお店を訪問させていただくにあたり、実は自分で４つの「お店訪問（一期一会）ルール」を決めているのだ...

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、鳥吉さん。   JR鳥取駅から、国道５３号線を鳥取県庁に向かい、袋川に架かる若桜橋を渡ってすぐ右折し、桜土手通りを進むとすぐ左手に見えてくるお店が鳥吉である。一見するとこたパパには少々敷居の高...

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、あぶい蒲鉾さん。   以前ご紹介させて頂いた、山本おたふく堂本店さんから、国道９号線を挟んだ真向かいにお店を構えるのが、あぶい蒲鉾である。異業種かつ郡部において、１００年飲食店立地がこれほど...

こたパパです。   今日は「芸能人格付けチェックの味覚」についてのお話。   「芸能人格付けチェック」という人気番組をご存じの方は多いだろう。昔はレギュラー番組だったのだが、今は特番で放映されている。ダウンタウンの浜ちゃんと伊東四朗...

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、山本おたふく堂 本店さん。   前回ご紹介させていただいた、高塚かまぼこ店さんから、米子方面に車でわずか１分ほどの距離の国道９号線沿いに大きなお店を構えるのが、山本おたふく堂 本店である。鳥取...

こたパパです。 今回ご紹介するお店は、高塚かまぼこ店さん。 琴浦町を鳥取方面に向かって、海沿い国道９号線を走ると、左手に大きな看板が見えてくる。駐車場に入ると、正面にかなり大きな店を構えられているのが、高塚かまぼこ店である。明治３６年創業...

こたパパです。   今回ご紹介するお店は、浜市さん。   JR鳥取駅前から伸びる、サンロード商店街の鳥取駅側入口付近という、鳥取市内では超一等地にお店を構えるのが、浜市である。だが、メニュー内容もお店の内観等も、「地元密着」を感じさせ...

こたパパです。   今日は「一人料亭の壁」についてのお話。   100年飲食探訪を開始してしばらく経過したころ、「９９年の壁」という記事を書かせて頂いたのだが、実は最近もう一つ困った話がある。それが「一人料亭の壁」なのだ😰。 &nbs...