こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。
今回ご紹介するお店は、肉の上原 さん。
都営地下鉄三田線の板橋区役所前駅上を走る王子新道を、石神井川方向に100ｍほど進んだ、旧中山道仲宿交差点を右折して旧中山道に入り、100ｍほど進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、肉の上原である😁。
店頭黒板には、毎日のお薦め品が掲示されるのだ😁。
店内左手には待合用の大きな木製ベンチ😄。
壁面棚には、昔のお店写真と近江牛の過去受賞盾などが陳列されているのだ🙂。
店内ショーケース内には美味しそうなお肉がずらり。お肉屋さん定番のコロッケやメンチカツは見当たらなかったのでどうしようかなぁ🤔？
ということで今回こたパパは、店頭黒板に記載のあった本日お薦め品の「豚みそづけ（220円）」を１枚購入させて頂いたのだ😆。
たった１枚だがかなりの厚さと大きさなのだ。帰宅後早速調理開始。調理といってもみそ漬けなので、ただフライパンで焼くだけである。焦げた味噌の香りが何とも言えないなぁ。食してみると、豚肉は非常に柔らかかつジューシー。あえて包丁を入れないことで、食べ応え感抜群。やはり１００年老舗精肉店の品は一味違う美味さなのだ🤤
お店のご主人は、こたパパの全国１００年老舗節約グルメ旅の話でかなり驚かれていたなぁ。これからも良質なお肉を下町価格で提供されるお店として頑張っていただきたいと感じた、こたパパである😉。
創業：１９１４年（大正３年）
住所：東京都板橋区板橋３－８－１３
電話：03-3961-0434
営業：10:30~19:00
定休：日曜
コメント
コメント一覧 （2件）
こんにちは。香川県のカフェドジョンの南です！ご無沙汰してます。お元気ですか？
小太郎君もお元気ですか？
こちらは昨年暮れにInstagramとFacebookを乗っ取られて大変な目に会いました
今日は久しぶりに小太郎君のブログを見てほっこりしてました
またこちらへ来られる機会がありましたらお立ち寄りください♪
こたパパです。お久しぶりです。InstagramとFacebookは大変でしたね。乗っ取るって本当にあるんですね。当方も新年おみくじでなんと「凶」を引いて以来、約2週間ごとに様々な災難に見舞われておりますが、相変わらず肉体的精神的経済的にぎりぎりの全国100年老舗グルメ旅は継続しております。4月には1000店舗達成予定なので、お祝いにコーギー聖地である長崎のドッグヒル訪問を計画しております。また四国に伺う際は寄らしていただきますので、よろしくお願いします。