おせきもち

こたパパ＠全国１００年老舗節約グルメ旅人です。

 

今回ご紹介するお店は、おせきもち さん。

 

名神高速道路の下り線京都南ICを降りて、府道13号線を200ｍほど進んだ道路沿い右手にお店を構えるのが、おせきもちである。室町時代の永禄年間創業で何と18代450年以上の歴史を誇る、日本屈指の超老舗なのだ😲。


店内左手奥には、ゆったりとした休憩スペース😁。


店内右手奥にも木製休憩ベンチが置かれているのだ😄。


店内中央には木製ショーケースが設置されており、看板商品のおせきもちやおはぎなどが陳列されているのだ😄。



ここは迷うことなく「おせきもち」だろう。ということで、今回こたパパは最小サイズである「おせきもち（4個:510円）」を一つ購入させて頂いたのだ😆。


商品に添付される「おせき餅の栞」。勉強になるなぁ😁


外見は小さなお餅の上につぶ餡の乗っけたような感じだな。保存料無添加で賞味期限は当日中。ちなみに餡は丹波大納言である😄。


白餅３個によもぎ餅１個の構成。あえて半々でないところにこだわりを感じるなぁ。食してみると、白餅は柔らかいが弾力があり、甘さ控えめかつ若干の塩気を感じる餡との相性が素晴らしい。よもぎ餅は香りと微かな苦みがまた良い感じ。両方とも熱い緑茶で頂きたい、素朴で美味しいお餅である🤤。


しかし、室町時代創業のお店に早速お目に書かれるとは、流石京都だなぁ。おせきもち自体は江戸時代に誕生したのだが、製法はそれ以来全く変わらないようだ。一般的にこれからの１００年老舗飲食店は、「伝統と革新の両立」が必要だと感じているのだが、ここまできたらこのお店には、どんなに時代が移り変わろうと流されずに、「伝統一本」でいて欲しいなぁと感じた、こたパパである😉。